Süßkartoffelscheiben grillen
Süßkartoffel grillen alufolie Süßkartoffeln waschen, schälen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit etwas Gewürzmarinade bestreichen und abgedeckt für ca. 30 Min. ziehen lassen. Grillrost heiß werden lassen, leicht ölen. Süßkartoffelscheiben auf den Rost legen und bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 7 Min. grillen.
Süßkartoffel grillen chefkoch Süßkartoffelscheiben bei mittlerer Hitze von jeder Seite etwa Minuten grillen. Zitrone in Spalten schneiden und mit der gehackten Petersilie zu den Süßkartoffeln servieren. Unser Tipp Backofen statt Grill Dieses Rezept funktioniert ebenso im Backofen!.
Süßkartoffel vorkochen für grillen
Die Süßkartoffeln in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und mit Öl einstreichen, mit Petersilie; Chili, Salz und Pfeffer bestreuen, alles leicht andrücken und auf dem heißen Grill von beiden Seiten je Min. grillen.Süßkartoffel grillen wie lange Knoblauch, Chili und Koriander fein hacken. Mit den anderen Gewürzen und dem Olivenöl verrühren. Die Süßkartoffel-Taler dazugeben und in der Marinade ca. eine Viertelstunde ziehen lassen. Den Grill kannst du schon auf etwa °C vorheizen. Du kannst die Süßkartoffel entweder direkt auf den Grill legen, oder in einer Pfanne garen.